Aushilfskoch/in / Koch/in auf 520,- € Basis

Permanent employee, Full or part-time · Berlin

Ihre Aufgaben
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  • Vorbereitung von Speisen für Restaurant und Hafenkante  
  • Selbstständiges arbeiten in der Hafenkante mit täglicher Trinkgeldbeteiligung  
  • Unterstützung des Küchenteams im a la Carte Service
Ihr Profil
  • Erste Berufserfahrung von Vorteil, aber nicht Bedingung
  • Offenheit, Kollegialität, Neugierde und Lernbereitschaft
  • Eine positive und herzliche Ausstrahlung
Warum wir?

KAPITÄN UNSERER MANNSCHAFT IST FREDERIK GRIEB

Sterne-Erfahrung sammelte er sowohl auf hoher See als auch an Land.
Zum Beispiel als Sous-Chef für Dieter Müller auf der MS Europa und als Küchen-Chef
im Restaurant Pots des Berliner Ritz Carltons.
Über uns
AHOI und Willkommen in  der Hafenküche!    

300 m2 gute Atmosphäre und eine feine Auswahl neuer Speisen & Hafenküchen-Klassiker. Marktfrische Zutaten und Perfektion bei der Zubereitung.
Kräuter, tagesfrisch aus eigenem Anbau geerntet. Fleischgerichte, perfekt auf Holzkohle gegrillt. Weine, handverlesen aus Deutschland und Europa.
Im Winter viel Wärme vor einem unserer Kamine. Und im Sommer viel Sonne, wenn  wir unsere 18 m lange Glasfassade öffnen. 

Unsere Kapitäne, Frederik Grieb & Mathias Brandweiner leiten unser engagiertes Küchen & Service Team mit viel Enthusiasmus und reichlich Erfahrung aus der gehobenen Szenegastronomie.

Gemeinsam mit unserem Team suchen wir dich als Talent und möchten, dass du Teil unserer Hafenküche bist!
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